Para la gelatina: 

1. Hidratar y disolver la grenetina (seguir las instrucciones que vienen en el paquete)
2. Licuar todos los ingredientes. 
3. Refrigerar hasta que cuajen. 

Para la salsa de frutos rojos:

1. Partir las fresas y zarzamoras a la mitad
2. En una olla a fuego bajo poner las fresas, zarzamoras y blueberries.
3. Aplastar los frutos rojos con un aplasta papas o un tenedor hasta formar un puré, agregar el sobre de monk fruit y dejar hervir, moviendo constantemente. 
4. Agregar a la gelatina.