Ingredientes:

• 1 bolsa de floretes de coliflor Mr. Lucky.
• 2 cdas. de aceite de oliva.
• 1 cda. de paprika ahumada.
• 2 cdas. de ajonjolí.
• 1 cda. de chía.
• 1 cda. de sal con ajo.
• 2 cdas. de pan molido.
• Pimienta.
• Perejil deshidratado.

*Para la salsa: 

• 2 cdas. de hummus.
• 3 cdas. de aceite de oliva.
• 2 cdas. de agua natural.
• 2 cdas. de salsa soya.
• 2 cdas. de vinagre balsámico.
• 1⁄2 limón amarillo.