Tomates Heirloom

Preparación
10 min.
Cocción
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Porciones
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Ingredientes:

  • 2 jitomates Heirloom Mr. Lucky.
  • 20 gr. de queso panela.
  • 1 cda. aceite de oliva.
  • 1 cdita. de vinagre balsámico.
  • Sal y pimienta.
  • Albahaca.

Procedimiento:

  1. Cortar el jitomate en rebanadas.
  2. Picar queso panela en cuadritos.
  3. En un plato acomodar el jitomate alternando el color.
  4. Agregar el queso, el aceite, el vinagre, sal, pimienta y la albahaca.
Carretera Panamericana km 5
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